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Comment faire cuire des courgettes et du quinoa

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Râpez 5 courgettes dans un plat allant au four, mélangez 1 oignon et 2 gousses d'ail et ajoutez-y, ajoutez à la main pleine de quinoa non cuit

Râpez le fromage cheddar (200g) et (50g) le parmesan, ajoutez également 2 œufs, une pincée de sel et du poivre noir. Il est maintenant temps de le mélanger doucement avec vos mains. Ajouter un peu de lait (50 ml)

Ajoutez un peu de chapelure sur le dessus et faites cuire 30 min à 180 degrés :) servez chaud tout froid.


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